10th ANNIVERSARY EVENT
RESTAURANT KEI PRESENTS
Champagne Dinner
■2018年11月23日（金） 19：30～
■ディナーコース ￥20,000
■ご予約・お問い合わせ 0532-51-1116
秋が深まるこの時期、東三河の今しか味わえない食材を使い総料理長 今里武がシャンパーニュ「ポル・ロジェ」との驚きや発見に満ちたマリアージュを皆様にお届けします。
開業10周年&2019年ハウスシャンパーニュ決定記念
~ ポル・ロジェ メーカーズディナー ～
1849年設立以来「気品と優美」をメゾンの哲学とし格調高いシャンパーニュを作り続けているポルロジェ。醸造工程にも強いこだわりを持ち、ルミアージュ（動瓶）という作業においては今も職人による手作業を続けている数少ないシャンパーニュメゾンです。品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、英国王室御用達として2011年、2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され世界的に高い評価を得ています。
一夜限りのスペシャルコラボレーションを是非この機会に。
お食事にも最適でブドウ本来の繊細な味が愉しめる「ポル・ロジェ」は、2019年ホテルアークリッシュ豊橋のハウスシャンパーニュとして決定いたしました。
今回はポルロジェ社よりローランダルクール社長をお招きし、6種のシャンパーニュを味わいながらこだわりや想いを余すところなくお話いただきます。
- Champagne List -
Pol Roger Brut Réserve Mathusalem
Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2009
Pol Roger Brut Vintage 2009
Pol Roger Rosé Vintage 2009
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill2008
Pol Roger Rich(Demi Sec)
■2018年11月23日（金） 19：30～
■ディナーコース ￥20,000
■ご予約・お問い合わせ 0532-51-1116
※表示料金はすべて税金・サービス料を含みます
※画像はイメージです