2019クリスマスケーキのご案内
特別な夜は、食卓を華やかに彩るクリスマスケーキと共に・・・
アークリッシュのパティシエがプロならではの技法でひとつひとつ丁寧に創り上げます。地元・三河食材を活かしたケーキで大切なひとときをお愉しみください。
【X’mas生デコレーションケーキ】
・5号 15ｃｍ /￥3,600-
アーモンドを練りこんだふわふわのスポンジ生地に、口溶けの良い生クリームをデコレーションしたクリスマスだけのA.R.T.オリジナルケーキ。
【河合果樹園無農薬レモンとフランスチョコレートのムース 】
・6号 18ｃｍ / ￥4,500
カカオ分64％のチョコレートと豊橋市の河合果樹園で作られた無農薬レモンを使用。
中には河合果樹園のレモンを丸ごと使用したジュレを加え、食感のアクセントとして周囲にアーモンドを飾り、底面にはサクサクとしたカダイフが。
繊細な酸味とほろ苦さを感じさせる味も見た目も上質なケーキ。
【いちごいちごいちご3種のいちご】
・6号 18ｃｍ / ￥6,000 ※限定30台
2019 SPECIAL CAKE
3種のいちごが味わえるオリジナルタルト。
厳選された国産いちご3種をふんだんに使用しているため、それぞれのいちごがもつ絶妙な香りと深い味わいがおたのしみいただけるのが特徴。
クリームの絞り方を3種のいちごとともに変化させるなど、全体の美しさを意識した特別なケーキ。数量限定でご予約承ります。
【お渡し期間】
2019年12月21日（土）～25日（水）
【お渡し場所】
ホテルアークリッシュ豊橋3階
ザ・ガーデン レストラン＆バー
＊14：00～21：00の間にご来館ください
【お問い合せ】
ザ・ガーデン レストラン＆バー
Tel.0532-51-1118
※消費税は別途頂きます
※画像はイメージです