ホテルの味をご自宅で “食卓フレンチ”

ホテルアークリッシュ豊橋が贈る新商品「食卓フレンチ」

 

 


 

 

ホテルアークリッシュ豊橋のレストランで提供する作りたてのフランス料理を一品ごと真空パックにしてご自宅までご郵送します。

 

※商品イメージ

 

鮮度の保たれたお料理を温めなおしたり、お皿に盛り付けるだけで、ご家庭の食卓がいつも以上に華やかに!

 

 

コース形式やアラカルトでのご用意もございます。お一人様からも承ります。

 

 

ちょっとしたお祝いや記念日に、ホテルアークリッシュ豊橋のフルコースを“おうち”でお愉しみください。

 


 

 

コース | カモミール 8,500円/1名分

 

・絹姫サーモンのエスカベッシュ

・オニオングラタンスープ チーズトースト添え

・鮮魚のパイ包み焼き 白ワイン香るクリームソース

・豊橋産あいち鴨モモ肉のコンフィ

・ガトーショコラ

・ バケット・フォカッチャ

 


 

 

コース | ベルガモット 9,500円/1名分

 

・三州豚のパテ はちみつマスタードソース

・季節のポタージュスープ(かぶ)

・アサリの出汁で煮込んだ鮮魚と季節野菜

・牛ホホ肉のデミグラスソース煮込み

・フィナンシェ(3 種)

・バケット・フォカッチャ

 


 

 

【ご注文は公式オンラインショップから】

 

 

 

【食卓フレンチ チラシはコチラをクリック】

 

 


 

※写真はイメージです

Happy White Day 2022

ホテルアークリッシュ豊橋の2022年ホワイトデーギフト

 

 


 

今年のホワイトデーは “ティグレ”

フィナンシェ生地にチョコレートを流し込んだフランス生まれのお菓子

生産者の想いが詰まった三河食材とのコラボレーションをお愉しみください。

 

 

 

 

バレンタインのお返しに、大切な方・お世話になっている方へ日頃の感謝を伝えるために。

この土地ならではの特別なギフトを是非お渡しください。

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

【 販売期間 】

2022年3月5日(土)~3月14日(月)

 

【 販売価格 】

5個セット(化粧箱付) ¥2,160

 

【 販売場所 】

豊市(ココラアベニュー2階)

Tel. 0532-54-3911

お渡し時間:11:00~19:00

 

または

 

THE GARDEN(ホテルアークリッシュ豊橋3階)

Tel. 0532-51-1118

お渡し時間:11:30~18:00

定休日:日曜日 / 火曜日

 

 

【公式オンラインショップでも販売中】

オンライン決済で先にお支払いいただけるので、お渡しがスムーズです。

オンラインショップはコチラ

※店頭渡しに限ります

 

 

 

 


 

 

※画像はイメージです

※表示価格はすべて消費税(8%)を含んでおります

※状況により、営業時間を変更する場合がございます

「花」と「美」のランチ&ディナー

RESTAURANT KEI 期間限定特別コース

「花」と「美」のランチ&ディナー

 

 


 

 

 

 

 

テレビ朝日「食彩の王国」でも取り上げられた河合果樹園のレモンを中心食材とし、東三河産の食用花エディブルフラワーをあしらった、見た目にも華やかな「美」と「健康」を追求した特別コースをご用意しました。

 

 

河合果樹園は豊橋の二川地区にある河合浩樹氏の果樹園です。独自の無農薬技術、鉢植え栽培で無農薬レモンなど栽培しています。「初恋レモンプロジェクト」や「豊橋百儂人」などの東三河の食と農業を盛り上げる活動にも取り組み、2019年には、日本農業賞大賞を受賞、レモンの美味しさと魅力を発信し続けています。

 

河合果樹園のレモンの美味しさを最大限引き出せるよう、様々な調理法でアプローチした料理の数々。期間限定、ここにしかない料理をぜひお愉しみください。

 

 


 

 

「花」と「美」のランチ&ディナー

 

【期 間】

2022年2月22日(火)~4月3日(日)

※定休日 月曜日(月曜が祝日の場合は翌火曜定休)

 

【料 金】

LUNCH ¥7,370

DINNER ¥13,000

 

【営業時間】

LUNCH 11:30~15:00(L.O.13:30)

DINNER 17:30~21:00(最終入店19:00)

※酒類の提供は11:30~20:00

※愛知県からの要請に伴い時短営業となっております

※営業時間が変更になる際は、追記させていただきます

 

【ご予約・お問い合せ】

RESTAURANT KEI

Tel. 0532-51-1116

 

※2日前までのご予約にて承ります

※通常のコースもご用意しております

 

 


 

 

 

 

< LUNCH MENU >

 

春のオードヴル

 

河合果樹園レモン香るヴルーテ 帆立のポワレとともに

 

絹姫サーモンのヴァプール 河合果樹園レモン香る白ワインソース

 

お口直し

 

河合果樹園レモン香る保美豚のラグー ジャガイモのピューレ添え

 

河合果樹園レモンの葉のパパラホテスとレモンアイスクリーム

 

コーヒー・紅茶 または ハーブティー と 小菓子

 

 

 

< DINNER MENU >

 

春のオードヴル

 

河合果樹園レモン香るヴルーテ 帆立のポワレとともに

 

蒲郡産アカザエビのポワレ 河合果樹園レモン香るハーブバターソース

 

お口直し

 

河合果樹園レモン香る保美豚のラグー ジャガイモのピューレ添え

 

河合果樹園レモンの葉のパパラホテスとレモンアイスクリーム

 

コーヒー・紅茶 または ハーブティー と 小菓子

 

 


 

 

※写真はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料(10%)を含んでおります

※食材の仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます

【限定10台】ひな祭りケーキ

女の子の健やかな成長と健康を願う「ひな祭り」。

 

 

アークリッシュではひな祭りのお祝いにふさわしい、華やかなケーキをご用意しました。

 

 


 

 

 

 

 

 

ピンクのクリームの上にはアークリッシュのパティシエが一つ一つ手作りした、お内裏様とお雛様の可愛いマジパンが装飾されています。

 

アークリッシュのパティシエは「マジパン仕上げデコレーションケーキ」で様々な賞を受賞しており、普段から結婚式のウェディングケーキのマジパンも手掛け、確かな技術でお客様に喜ばれております。

 

2021ジャパンケーキショー東京で銀賞受賞の作品はコチラ

 

 

ケーキの味は、ふわふわのスポンジ生地にやわらかな口溶けホイップクリームと、ほどよい酸味の三河産のイチゴを使ったデコレーションケーキです。

 

事前予約制で、限定10台の為お早めにご予約をお待ちしております。

 

 


 

 

【事前予約制】

 

【ご予約期間】

2022年2月28日(月)まで

※数量限定の為、予定数が無くなり次第終了となります

 

【販売価格】

ひな祭りケーキ ¥5,800(税込)

 

【お支払い・お渡し場所】

当日支払い

 

ココラアベニュー2階

「豊市」

※11:00~19:00の間にご来店ください

《ご予約電話番号》 Tel.0532-54-3911

 

または、

 

ホテルアークリッシュ豊橋3階

「ザ・ガーデン レストラン&バー」

※11:30~18:00の間にご来店ください

《ご予約電話番号》 Tel.0532-51-1118

 

【お渡し日】

2022年3月1・2・3日 (火・水・木)

※ご予約の際にお日にちを確認させていただきます。

※3月1日(火)は豊市のみのお渡しとなります。

 


 

※写真はすべてイメージです

THE GARDEN 2月ランチメニュー

ホテルアークリッシュ豊橋3F

ザ・ガーデン

 

 

2月2日(水)からのランチメニューのご紹介です。

 

 

 


 

 

 

【 2月ランチメニュー 】

 

定番の「新城産源氏和牛カレー」をはじめ、

絹姫サーモンのドリアや三州ポークの煮込みなど温かなメニューをご用意しております。

食後のデザートに「どうまい牛乳プリン」もおすすめです。

 

 

 

 

絹姫サーモンとシーフードのドリア ¥1,100 (プリン付)¥1,309

(サラダ付)

 

 

 

 

三州豚の煮込み プッタネスカ風 ¥1,100 (プリン付)¥1,309

(パン or ライス・サラダ付)

 

 

 

 

ローマ風錦爽鶏のカチャトーラ ¥1,100 (プリン付)¥1,309

(パン or ライス・サラダ付)

 

 

 

 

三州豚とベーコンのオイルパスタ ¥1,100 (プリン付)¥1,309

(サラダ付)

 

 

 

 

サーモンと豊橋産白菜のめんたいクリームパスタ¥1,100 (プリン付き)¥1,309

(サラダ付)

 

 

 


 

 

【営業時間】

11:30~14:00 (13:30L.O.)

 

【定休日】

日曜日・火曜日

 

【場 所】

ホテルアークリッシュ豊橋

3F THE GARDEN

 

【ご予約・お問い合わせ】

THE GARDEN

Tel. 0532-51-1118

 

 


 

 

※表示価格はすべて消費税・サービス料(10%)を含んでおります

※写真はすべてイメージです

※新型コロナウイルス感染症の状況により営業内容を変更する場合がございます