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【2022/11/06】特別ディナー “チーズとワインのマリアージュ”

チーズプロフェッショナルによるチーズとワインのマリアージュ。

 

 

ホテルアークリッシュ豊橋のメインダイニング RESTAURANT KEI がお届けする一夜限りの秋の特別ディナー。

 

 

 

 

チーズプロフェッショナルの資格を持つスタッフがフランス産チーズをセレクト。

 

 

 

 

 

総料理長 今里武の選りすぐりの食材を使用した RESTAURANT KEI の秋の味覚を愉しむ特別コース料理。

 

 

 

 

 

ホテルソムリエが料理やチーズにあう、厳選したワインを提供します。

 

 

 

 

チーズ、秋の特別コース、ワイン。それぞれの美味しさが織りなすハーモニーをお愉しみください。

 

 

 

 

＜　特別ディナー  チーズとワインのマリアージュ　＞

 

 

【　開催日　】

2022年11月6日(日)

 

【　時間　】

18:00 ～

 

【　価格　】

お一人様　￥18,000

※ワインペアリング付

 

【　場所　】

ホテルアークリッシュ豊橋16階

RESTAURANT KEI

 

【　ご予約・お問い合わせ　】

Tel. 0532-51-1116

 

 

 

 

※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります

※写真はイメージです

※新型コロナウイルス感染症の状況により営業内容を変更する場合がございます

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RESTAURANT KEI 東三河ドリンク

RESTAURANT KEI

東三河のドリンクの提供をはじめました

 

 

 

 

豊橋のごとう製茶さん、河合果樹園さん、新城の鈴木製茶さんで育てられた、茶葉やハーブ、果実を使ったドリンクたち。

 

東三河で生まれたお茶やハーブティーなどをご用意しました。

 

無農薬栽培だからこその、素材の味わい・香り・色合いを感じてください。

 

店頭販売もございますので、お気に入りの一杯はお土産としてご自宅でもお愉しみいただけます。

 

 

 

 

各種　￥770（税サ込）

 

カップリングドリンク　￥1,200（税サ込）

（お好きなドリンクを2杯お選びいただけます）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーブティーはホットドリンクのご用意もございます。

 

 

 

 

RESTAURANT KEI

ホテルアークリッシュ豊橋16階

 

LUNCH　11:30～15:00（L.O.13:30）

DINNER　17:30～22:00（L.O.20:00）

定休日　月曜日（月曜が祝日の場合、翌火曜）

 

Tel. 0532-51-1116

【WEB予約はコチラから】

 

 

 

※写真はイメージです

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emCAMPUS FOOD ONLINESTORE プレオープン

東三河の食の発信拠点『emCAMPUS FOOD』のオンラインストアが、2022年9月21日（水）にプレオープンしました。

 

 

 

 

 

 

 

オンラインストアでは、ホテルアークリッシュ豊橋 総料理長 今里武と、emCAMPUSFOODの髙木章雄シェフが共同プロデュースしている、ミールキットを購入していただけます。

 

 

 

 

 

 

ミールキットとは、レシピと食材がセットになったアイテムで、買い物の手間を省きながら、美味しい料理が簡単に作れるツールとして、今注目を浴びています。

 

 

 

 

 

食を知り尽くしたプロの料理人が下ごしらえした食材を、お客様が仕上げることで、いつもよりワンランク上の食体験ができる、夢のようなアイテムです。

 

 

9月21日（水）のプレオープンでは、

『段戸牛100%パティのこだわりemバーガー＆ベーコン・チーズバーガー』、『３種のピザ（マルゲリータ/たっぷりチーズ/ベーコン＆キノコ）』『三州豚の無添加ベーコンとほうれん草のキッシュ』の３アイテムの販売がスタートしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プレオープンを記念して、

10月23日（日）まで全品20％OFFのキャンペーンを実施しております。

 

 

『emミールキット』で「東三河の“食”体験」をお愉しみください。

 

 

 

 

▶emCAMPUS FOOD ONLINESTOREはこちら

 

 

▶『emミールキット』の詳しいご紹介はこちら

 

 

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【新デザートが登場】THE GARDEN ランチメニュー

ホテルアークリッシュ豊橋3F

ザ・ガーデン

 

 

今月のランチメニューのご紹介です。

9月よりデザートメニューが増えました。

 

 

 

【デザートメニュー】

 

新メニュー「コーヒーゼリー」と「アップルジンジャージュレ」が登場！店内でのお召し上がりはもちろん、テイクアウトも承ります。

また、レストランで提供のデザートは、豊市でも販売中。ぜひお立ち寄りください。

 

 

＜ New‼ ＞

コーヒーゼリー

イートイン￥363　／　テイクアウト￥356

 

 

 

 

＜ New‼ ＞

アップルジンジャージュレ

イートイン￥363　／　テイクアウト￥356

 

 

 

 

アークリッシュ特製どうまい牛乳プリン

イートイン￥330　／　テイクアウト￥324

 

 

 

【 ランチメニュー 】

 

人気のパスタメニューをはじめ、6種類のランチをご用意しております。

皆さまのご来館を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

三州豚の赤ワイン煮込み　￥1,210

（パン or ライス・サラダ付）

 

 

 

 

 

絹姫サーモンのプロヴァンス風　￥1,210

（パン or ライス・サラダ付）

 

 

 

 

 

オルトラーナと錦爽鶏のラグー　￥1,210

（パン or ライス・サラダ付）

 

 

 

 

 

愛知県産のスズキと魚介類のオイルパスタサフラン風味　￥1,210

（サラダ付）

 

 

 

 

 

絹姫サーモンとキノコのクリームパスタ　￥1,210

（サラダ付）

 

 

 

また、9月30日まで『東三河 BEER GARDEN』を開催しております。

期間中、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

▶東三河 BEER GARDEN はコチラ

 

 

 

 

 

【営業時間】

LUNCH　11:30～14:00 (L.O. 13:30)

BAR　17:30～22:00（L.O. 21:30）

 

【定休日】

日曜日・火曜日

 

【場　所】

ホテルアークリッシュ豊橋

3F　THE GARDEN

 

【ご予約・お問い合わせ】

THE GARDEN

Tel. 0532-51-1118

 

 

 

 

※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります

※写真はすべてイメージです

※新型コロナウイルス感染症の状況により営業内容を変更する場合がございます

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【満席御礼】Farmers Collection Vol.12 河合果樹園の無農薬レモン

2022.10.30　RESTAURANT KEI

Farmers Collection Vol.12

河合果樹園の無農薬レモン

 

ご好評につき本イベントは満席御礼となりました。

誠にありがとうございます。

次回以降は、決まり次第HP等でご案内いたします。

 

 

 

 

生産者の皆様と近い関係だからこそ出来る、アークリッシュならではの“こだわり”を体感していただく Farmers Collection。

 

今回は豊橋・二川地区にある河合果樹園の河合浩樹氏をお招きし、農産物のこだわりなどをお伺いしながら、料理をお愉しみいただけます。

 

独自の無農薬技術、鉢植え栽培などで無農薬レモン、無農薬レモネーディアなどが栽培される河合果樹園。

 

 

 

 

レモンなのに酸っぱくなく、手で皮がむけるという特徴があり、しかも甘味があって皮の程良いほろ苦さもまた美味しいです。なんといっても無農薬で育ったレモンは安心して皮まで食べられます。

 

「豊橋百儂人」や「初恋プロジェクト」など、東三河の農業の発展にも尽力されており、2019年には日本農業賞大賞を受賞、レモンの美味しさと魅力を長年にわたり発信し続けています。

 

メディアでも多数取り上げられる河合さんのレモンと、総料理長今里武がコラボレーションした、一日限りのスペシャルコースをお愉しみください。

 

 

 

 

 

【開催日時】

2022年10月30日(日)　12:00～

 

【価格】

お一人様　￥7,000

※ドリンク代別途

 

【ご予約・お問い合わせ】

RESTAURANT KEI

Tel.0532-51-1116

※定休日　月曜日

※席数に限りがございますので、お早めにご予約ください

 

 

 

 

※写真はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります

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【大抽選会開催】東三河ビアガーデン2022　グランドフィナーレ

2022.09.30　THE GARDEN

 

 

 

 

今年も多くの皆さまにご利用いただきましたホテルアークリッシュ豊橋の東三河ビアガーデン。

 

9月30日(金)をもちまして、年内の営業を終了させていただきます。

 

最後の営業日では、今年の夏を締めくくる感謝を込めた『大抽選会』を開催します！

 

ホテルアークリッシュ豊橋のギフトチケットや､ご宿泊チケット､ホテルパティシエが焼き上げたクッキー缶、源氏和牛を使ったオリジナルの牛カレーなど、豪華景品をご用意しております。

 

夏の終わりを一緒に盛り上げましょう！

 

 

 

 

 

 

【開催日】

2022年9月30日(金)

 

【営業時間】

17:30～20:30

＜入店時間＞

17:30 または 18:30

 

【大抽選会】

19:00～　スタート

 

【会場】

ホテルアークリッシュ豊橋3階「ココラガーデン」

 

【料金】

120分制＜料理 + フリードリンク付＞

大人　￥6,000

小学生　￥2,000

 

■お得な割引特典

「BEER’S ANGEL」

女性グループ3名様ごとに￥1,500-OFF

「浴衣 DE BEER」

浴衣or甚平着用ゲスト3名様ごとに￥1,500-OFF

 

【ご予約・お問い合わせ】

THE GARDEN RESTAURANT＆BAR　ザ・ガーデン　レストラン＆バー

Tel.0532-51-1118

 

 

 

 

＜ビアガーデンは9月末まで、まだまだ営業中！＞

 

【通常営業日】

毎週　木、金、土曜日

※9月23日(金) は休業します

 

【営業時間】

17:30～20:30（入店時間17:30 or 18:30）

 

 

 

 

※写真はイメージです

※仕入状況等により内容を変更する場合がございます

※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります