2024.09.27 RESRAURANT KEI
Pommery Champagne メーカーズディナー
ホテルアークリッシュ豊橋の開業16周年を記念し、Pommery社のアンバサダーをお招きした一夜限りのディナーイベントを開催。
ホテルのハウスシャンパーニュでもある「Pommery」と総料理長 今里武が創り出すこの日限りのスペシャルコースのマリアージュをお愉しみください。
◆Pommery（ポメリー）
ポメリーはフランス・シャンパーニュ地方のランスで1836年に創業されたメゾンです。天皇御即位記念パーティーや数々のノーベル賞祝賀晩餐会に使用されてきた由緒あるシャンパーニュで、今では定番ともいえる辛口の味わいを確立した革新的なワインです。
シャンパーニュは1年6ヶ月以上の熟成期間が条件となっているのに対し、ポメリーでは最低3年以上の熟成を行い、繊細な泡と深い味わいのシャンパーニュを生み出しています。
純潔を意味するロイヤル・ブルーの鮮やかな青いラベルに、柑橘類の香りを散りばめたフルーティさに彩られた、新鮮かつ力強い香りとフレッシュで生き生きとした、エレガントでしなやかな味わいが特徴です。
【開催場所】
ホテルアークリッシュ豊橋16階
RESTAURANT KEI
【開催日】
2024年9月27日(金) 19:00～
【価格】
￥30,000
※シャンパーニュペアリング含む
【ご予約・お問い合わせ】
RESTAURANT KEI（月曜定休）
TEL.0532-51-1116
※写真はイメージです
※仕入状況等により内容を変更する場合がございます
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります