バレンタイン特別企画
ベルギー王国 ショコラティエ
オリヴィエ・ウィレムス
バレンタインチョコレート特別販売
三河とベルギーを繋ぐ架け橋
昨年東三河フードバレー構想の一環として、ホテルアークリッシュ豊橋にてベルギーからショコラティエ『オリヴィエ・ウィレムス』シェフをお招きし、三河の食材とベルギーチョコレートのイベントが開催されました。
ご好評にお応えし、バレンタイン特別企画として、オリヴィエシェフ
とホテルアークリッシュ豊橋のコラボチョコレートを販売します。
日本でホテルアークリッシュ豊橋だけのプレミア販売
三河の食材を使用したオリヴィエシェフの独創的なチョコレートを購入
できるのは、日本ではここだけ。この機会にぜひご賞味ください。
Chocolatier
Olivier Willems ＜オリヴィエ・ウィレムス＞
13 歳からパンとお菓子作り、チョコレートの勉強を始める。22 歳になる直前に自分の店を持ち、チョコレートへの情熱を持ち続けて30 年余り。
2017 年、ユニークな作品である「the PoppoLou Rocks」は「最も革新的なベルギーのプラリネ」との称号を獲得。2021 年、レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」のショコラティエ・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ベルギー王室の避暑地として有名な北海に面しているオステンドという街にて、チョコレート専門店を運営している。
こだわりの6種のフレーバー
ベルギー✕三河の味の特別なプラリネチョコレートは、特別な日に贈るギフトにふさわしく、喜ばれること間違いなし。
オリヴィエ・ウィリレムスシェフの洗練された味覚を、より日本人の好みに近づけて作り上げた「三河味コレクション」のプラリネチョコレートは至福の瞬間の連続。
二つのハートのプラリネチョコレートはベルギー味で、見た目と味のアクセントとして組み合わせています。ぜひお楽しみください。
6種セット ￥4,000
MIRIN YUZU / EARL GRAY TEA / MISO
UMEBOSHI / VANILLA / SAKE PURE
※ 紙袋付 ※ 箱サイズ W115×D82×H23 mm
4種セット ￥3,000
MIRIN YUZU / VANILLA
SAKE PURE / MISO
※ 紙袋付 ※ 箱サイズ W146×D58×H23 mm
【 販売期間 】
2025年2月1日(土)～2月14日(金)
※ご予約承ります
※ご予約優先販売の為、無くなり次第終了となります
【 販売場所 】
THE GARDEN（ホテルアークリッシュ豊橋3階）
Tel. 0532-51-1118
お渡し時間：11:30～20:00
定休日：日曜日 ／ 火曜日
※販売期間内の定休日（日曜日／火曜日）
2月2日・4日・9日・11日の4日間におきましては
RESTAURANT KEI（ホテルアークリッシュ豊橋16階）
での販売・お渡しとなります
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税（8%）を含んでおります